Matthias Hinz wurde in Berlin geboren und absolvierte von 2005 bis 2009 ein Schauspielstudium an der Berliner Schule für Schauspiel. Er begann seine Theaterlaufbahn am Theater des Westens und dem theater 89. Er war festes Ensemblemitglied der Badischen Landesbühne in Bruchsal. Seit 2015 war er Mitglied des Schauspielhauses Salzburg. Matthias Hinz war außerdem im Studiotheater Stuttgart, dem Monsun Theater Hamburg und in der Brotfabrik Berlin tätig.
Matthias Hinz ist seit sieben Jahren festes Ensemblemitglied am Theater der Altmark. Er spielte u. a. in »Mirandolina«, »Mamma Medea«, »Venedig im Schnee«, »Wrack« und »Dantons Tod«.
In der Spielzeit 2025/26 wird er zu sehen sein in:
EINE MORDS-FREUNDIN
MEPHISTO – ROMAN EINER KARRIERE
MALALA – MÄDCHEN MIT BUCH (WA)
ES IST, WAS NICHT WAR (WA)
WRACK (WA)
